2018-12-09 来源: 消毒设备网 浏览量:993
温泉产业发展创新之新思路
论中*温泉的创新设计
之二
深度决定高度,思路决定出路
从产业发展的角度来看,中*温泉产业才走过十多年的时间,还是一个年轻的产业。从产业结构分析,还有许多不确定性,温泉产业的成熟还需要相当的时间。
现在这个时候,由于产业处于刚开始的上升阶段,大部分温泉企业都有较好的盈利,产业的真正问题还没有充分显示出来。所以,对于什么模式或怎么样才能赚到钱这样的问题下结论,似乎还为时过早。一个开发模式或赢利模式在经过比较恶劣环境的多次考验之前,是不能证明其成熟的。事实上也正是这样,一些经营不错的企业,当他们在其他地方复制第二个、第三个温泉时,并不是原先想象的那么乐观和理想的。不同时期和不同地方的温泉遇到的问题和困难是不同的,仅靠原来的单薄积累,还不足于应付那么复杂的局面。还有一些前几年非常红火的温泉,现在却随着竞争的加剧而快速走下坡路。所有这些都说明,温泉产业存在非常大的不确定性,而不确定性正是新兴产业的基本特点。
产业存在较大的不确定性,并不等于说我们就听天由命,随波逐流,既无须那么悲观也不可那么大意。
随着产业经验的积累、产业人才的成长,以及更多的专业人士和机构的加入,温泉行业的专业化水平已开始快速提高。专门的研究机构和设计院已出现,专业的网站、杂志也已出现,各地也陆续成立温泉行业协会,各种方式的*内、*际学术研讨会也越来越多,有些学校还专门创设温泉专业.....所有这一切都表明,中*温泉的专业化在快速推进之中。这是一个令人鼓舞的迹象。
温泉的创新,仅靠简单的点子和灵感,或者仅靠走马观花参观学习,已经远远不够。需要更深层次的产业结构研究和分单元分专业去系统研究,也就是深度决定高度,思路决定出路。没有系统的专业深度研究,难于产生更高层次的创新理论,难于提出高瞻远瞩的经营理念,也难于提出更加有效的竞争策略。温泉企业核心竞争力的构建,有赖于对市场和产业结构进行系统的专业研究。
以顾客户为师
广东温泉模式的核心动力是“从室内走到室外,从上层降到基层,由疗养变为休闲”。正是这种模式带来的“露天生态、大众化和休闲化”特征,引发了中*温泉的产业化发展。这种模式,说到底是解决了市场问题。更准确地说,是产品形式顺应了顾客的需求和消费能力。
所以,当我们受创新瓶颈困惑的时候,我们应该回到原点--市场/顾客那里去寻找答案。不确定性也好,瓶颈也好,*好的策略就是:向你的顾客请教。以顾客为中心去考虑创新问题,一定不会错。
老子说:“上善若水。”孙子说:“水无常形”,“水因地而制行”。企业无常心,以顾客心为心。顺应顾客需求,顾客要什么就给什么,朝着顾客需求方向努力是*好的策略。
要摸清顾客需求,就必须对顾客的需求进行系统的调查和研究。有了对市场需求的了解和研究,无论是投资策划、规划设计、服务改进还是市场推广,都可以避免闭门造车。
所以,创新必须从顾客需求出发。
从源头文化吸收养分
温泉产业,是资源导向型产业。同时,温泉消费也是受时空因素制约很强的产业。所以可以说,温泉都是地域性消费。
由于受地域性限制,自然不同地域就有不同的文化,因此,温泉消费具有区域文化特性是必然的,全世界都一样。
不是说我们不可以引进外来文化,也不是说外来文化包装的温泉没有生意。但是从可持续发展的观点来看,只有本土文化才有持久的生命力。更为重要的是,只有根植于本土文化,才能创造出真正有自己特色的东西来。再说,在中*,我们怎么努力也不可能做出比日本本土更地道的日式温泉来。
当我们通过模仿达到90分以后,通过创新再往上走,不是要去超越日本或欧洲,而是为了超越我们自己,使我们的温泉不逊于*外,也可以与他们媲美。这才是我们的真正目的。
任何一种有形的消费,发展到一定阶段都必然向无形的文化方面发展,温泉也不例外。只有到了文化层面,才能上升到概念消费,才能变为无价之宝。
中*人的温泉概念消费,必然会打上中*文化的印记。
五千年深厚的文化底蕴,造就了中*人概念消费的复杂化倾向。什么都讲究文化是中*人的潜意识(现在理论界对中*温泉缺乏文化的批评,其实就是这种潜意识的投射),中*人讲究文化不是一般的讲究,而是特别的讲究,非得要弄到非常复杂才感觉到有品位。就象中*菜,丰富多彩、博大精深,世界上很难找到第二种那么复杂的饮食文化。
可以肯定,中*的消费者和领导们期待着温泉开发商,把温泉大餐也做得象中*菜一样丰富多彩、博大精深。
中*崛起对*内文化消费的推动,是一个值得留意的动向。
经过整整一代人的高速发展,中*从一个贫穷落后的*家摇身一变成为世界经济大*。经济的强劲发展和社会的巨大进步,点燃了中*人的民族复兴梦想。随着民族自信心的提升,中*人已不再满足与跟着人家学习和模仿。中*人需要有自己的东西,需要以自己特有的方式来表达,需要以自己*有感觉的方式来生活。
在这样一个背景底下,“温泉,中*创造”的呼声,是再自然不过的事了。
事实上,中*温泉的发展,在世界上也算是历史悠久的。据考证,中*泡温泉,有记载的历史超过3500年,就是从着名的杨贵妃泡温泉算起也有1250年时间,与日本的温泉历史比起来,应该说是一点也不逊色的。
作者:温友泉,广州潮流集团总裁,联系方式:2003wyq@163.com
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