作为合肥市“无废城市”建设的一员，合肥近二十家酒店以创新环保举措和精细化运营，从源头减量、资源回收到绿色服务，以绿色先行，成功建设“无废酒店”，为旅客打造低碳健康的旅居体验。
“无废客房”开启零废弃旅居
布草“一客一换”升级为按需更换，分类回收箱实现干湿分离，智能感应系统实现“人走电断”，将可重复罐装的大瓶洗漱品替代一次性用品，庐江福瑞临大酒店将环保理念融入到客房服务的每个细节。通过从源头减少废弃物产生，酒店每年可减少超过一吨的塑料垃圾，织物损耗下降40%，能耗下降10%，在节能减排和资源循环利用方面取得了显著成果。
“无废餐饮”构建绿色循环体系
严格开展“禁塑”，精准落实“光盘行动”，可以有效减少厨余垃圾的产生。无论是中餐还是西餐，在新站利港喜来登酒店，宾客都可以看到服务人员积极推广的小份菜，鼓励宾客适当点菜不浪费，不使用一次性餐具。不仅如此，酒店还秉持绿色酒店的理念，优先采购本地、当季的新鲜食材，尽量不使用塑料包装，减少食物运输过程中的碳排放和废弃物的产生。
“无废会议”转型绿色商务新模式
通过定制陶瓷杯取代一次性用品，希尔顿在大中华区及蒙古的管理酒店逐步移除在会议活动场所、健身俱乐部的塑料水瓶，在一年内减少了1300万个塑料瓶的消耗。安徽饭店建立领导小组，全流程管控“无废酒店”建设，将传统的会议形式向数字化、绿色化转型。如鼓励电子签到屏替代纸质名录，云端资料库代替纸质会议材料，搭建材料循环使用，现场可减少90%以上的废纸张和其他垃圾的产生。
将绿色理念贯穿全过程，“无废酒店”的生动实践为合肥市“无废城市”建设注入活水，形成了一系列可复制模板，成为合肥递向未来的一张可持续城市名片。
来源：合肥市生态环境局
编辑：合肥市环境宣传教育信息中心
原标题：“无废酒店”引领可持续旅居新风尚
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