水产人发出呼声:从技术破局,让尾水处理不再“烧钱”!
3月15日,由设施渔业教育部重点实验室、杭州市余杭区智慧渔业研究中心、工业化水产养殖与装备产业技术创新战略联盟、中国水产前沿展(CAE)联合主办,工业化水产圈承办的“第五届水产养殖尾水处理技术与绿色发展论坛”于江苏·南京国际展览中心圆满召开。
大会现场
出席本次论坛的嘉宾有全国水产技术推广总站评价与示范处李明爽处长,浙江大学生物系统工程与食品科学学院刘鹰求是特聘教授,国家现代农业产业技术体系岗位科学家、中国水科院创新团队首席科学家孟顺龙研究员、博导,辽宁省海洋水产科学研究院宋伦研究员、副院长,挪威水研究所黄志涛研究员,哈尔滨工业大学特任研究员何伟华教授,中国海洋大学水产学院宋协法教授,集美大学水产学院黄永春教授,广西水产科学研究院熊建华博士,中国海洋大学李甍教授,北京工商大学王纯副教授,设施渔业教育部重点实验室常务副主任、大连海洋大学张倩副教授,浙江开创环保科技股份有限公司董事长包进锋,浙江建投环保工程有限公司科技信息部经理肖敦泉,杭州市余杭区智慧渔业研究中心庞洪帅主任,南京万瑞环境科技有限公司魏峰总工程师,江苏水霖渔业有限公司张奇技术总监,天津海之凰科技有限公司董事长、南开大学李保安教授,桐乡市小老板特种塑料制品有限公司沈富强销售经理,汤姆生电解技术(广东)有限公司李亚武总经理,水产前沿执行董事揭小丽,以及全国各地单位代表、院校专家学者、企业代表、水产养殖行业从业者、环保行业从业者共200人齐聚一堂,共话渔业绿色转型新机遇,共商尾水治理发展新方略。
为论坛基调升温,锚定
水产养殖尾水行业发展方向
浙江大学生物系统工程与食品科学学院刘鹰求是特聘教授
刘鹰教授首先回顾了水产养殖尾水治理论坛的发展历程,并致谢各方对行业发展的支持。他指出,水产养殖尾水治理成为行业焦点,首先是有国家政策强制要求,2021年国家启动养殖尾水排放标准制定工作,采纳专家建议由各省制定标准,目前已有18个省市出台相关标准、15个为强制标准,2026年5月1日新《渔业法》也将实施,政策监管与督查同样日趋严格;以及养殖者和养殖企业自发关注与投入,然而他们迫切需要低成本、高成效的技术与装备。
同时,他直言当前行业存在尾水处理成本高、占地广、投入大的痛点,而渔业行业利润率相对偏低,难以让养殖从业者自发选择现有处理技术。对此,他提出未来尾水治理的三大发展模式:生态型处理体系,依托生物自净实现原位净化,但存在占地大、处理时间长、极端天气运行受影响等问题;设施型处理模式,适合大型养殖园区,通过多种技术结合达标排放;装备型处理模式,其是未来发展重点,实现模块化、轻简化、标准化,适配全国百万户以上养殖单元的需求。
他还分析了行业市场前景,据不完全统计,水处理装备产业规模达百亿元,行业发展潜力巨大。最后,他提出尾水处理的核心研究方向为优化处理效果、降低成本、提升效率、实现全年稳定可靠运行,希望行业各方集思广益,通过技术创新推动产业高质量发展。
水产前沿执行董事揭小丽
揭小丽董事首先对莅临嘉宾表示热烈欢迎,对刘鹰教授及其团队、各合作单位和企业对论坛的长期支持表示衷心感谢。她指出,当前我国水产行业正处于高速增长与高质量发展转型的关键阶段,同时养殖尾水达标排放已从环保倡议升级为法律红线,生态环保与绿色发展成为行业生存与长远发展的必答题,这份责任需落实到养殖到处理的每一个环节。
作为深耕水产行业20余年的专业媒体,水产前沿始终以记录行业变革、推动行业升级为己任,既是行业发展的见证者、记录者,也是绿色转型的参与者、推动者,始终致力于搭建有温度、有深度、有时效的产学研深度对话平台,打通尾水处理技术从实验室走向塘口的“最后一公里”。未来,水产前沿将继续扎根行业,做好产业链桥梁,持续贡献媒体力量,与行业同仁携手推动中国水产养殖绿色可持续发展。
开幕式主持人:江苏海洋大学马晓娜副教授
把握政策导向,助力
水产养殖绿色高质量发展
全国水产技术推广总站李明爽处长,分享《加快科技创新与产业创新深度融合助力渔业高质量发展》
李明爽处长分享了政策方向,科技创新与产业创新深度融合是发展新质生产力的基本路径,核心是推动科技成果转化,实现科学研究、实验开发、推广应用的“三级跳”,打通科技成果落地产业的“最后一公里”。
他介绍了推动渔业科技成果转化的全链条举措:前端聚焦产业痛点设置科研项目,加快突破性成果研发应用,并调整考核指标设置,破解科技与经济“两张皮”问题;中端通过“火花技术”的发现与培育、农业主导品种与主推技术遴选推介、农业重大新技术新产品新场景遴选推介、农业农村部重大引领技术征集等工作,发掘培育优质农业科技成果;后端通过多元化科技成果对接活动、科技成果转化暨新技术新产品新场景推广应用、现代农业科技试验示范基地建设等,推动优秀科技成果落地应用。
最后,他介绍了全国水产技术推广总站、中国水产学会在重点推广水产养殖品种和养殖技术、水产养殖尾水处理技术装备、渔业新技术、新产品和新装备遴选推广,以及进行渔业科技成果评价、团体标准制定、水产新品系评价等相关工作。其中,总站学会计划于2026年4月开展水产养殖尾水处理技术装备遴选推介,以技术推广赋能渔业绿色循环发展。
多元技术齐亮相,
赋能水产养殖尾水绿色治理
国家现代农业产业技术体系岗位科学家、中国水科院创新团队首席科学家孟顺龙研究员、博导,分享《水产养殖尾水生态化治理与思考》
孟顺龙研究员首先系统分享了水产养殖尾水治理的政策发展、排放标准现状、对环境的影响以及各省污染物排放现状等内容,进而引出养殖污染的本质是营养过剩。对此,他表示,养殖尾水治理思路应落实源头减量、内源减负、外排转化和循环利用四方面,实现其资源化利用。
接着,他分享了两坝三区尾水处理模式、“一池一渠”简易尾水处理模式、池塘岸基一体化设备尾水处理模式等典型模式。综合这些模式的经验,他提出了关于通过倒池方式应对年终集中排水、通过资源循环利用提高净化区经济效益、实现标准化升级以保障养殖主体实施尾水处理等治理思考。
哈尔滨工业大学何伟华特任研究员、博导,分享《池塘养殖尾水的电化学氮磷深度削减技术》
何伟华研究员指出,养殖尾水中的颗粒物是氮、磷污染的重要来源,而将尾水进行必要的颗粒物分离,并使残饵粪污尽快脱离水系统,则可以有效削减尾水单元处理负荷。对此,他提出分质分级资源利用的治理思路,并针对不同水质尾水研发了系列核心技术路径。
接着,他介绍了多项技术,包括:高含污尾水的碳截留技术,其是一种基于高负荷活性污泥法碳捕获技术,20分钟即可实现44%的碳捕集率和63%的总COD去除率,经处理后尾水可适合灌溉用水需求;低含污尾水的电化学除磷技术,其中的电吸附辅助电絮凝除磷技术可以实现磷的定向浓缩深度处理,且能耗降低90%以上,处理时长缩短80%以上,运维成本低至0.05元/吨;电子泵强化生态处理技术,通过强化微生物电子传递加速污染降解,基于此技术,团队完成了国际首例电子泵强化生态池塘原位修复工程示范,可实现运维零成本。
最后,他倡议,水产养殖尾水处理行业要形成政府搭台、科技赋能、企业唱戏的多方协同机制,这不仅有政策护航,还能实现生态增效、产业增收。
辽宁省海洋水产科学研究院宋伦研究员、副院长,分享《北方海水池塘尾水治理与实用案例分析》
宋伦研究员指出,辽宁海水池塘养殖规模居全国前列,然而传统养殖模式致尾水直排,悬浮物、总磷超标风险较高,且秋季污染物浓度高于春季;相较于非投饵池塘,投饵池塘的致病菌含量、营养指标均偏高,成为尾水治理重点问题。
接着,针对北方海域特点,他汇报了团队研发的海水池塘养殖尾水污染物富集与降解技术,其采用生化棉与碳纤维棒的矩阵排列技术,构建成一种高比表面积的三维净化系统,集成了物理富集单元、电化学协同氧化、光触媒强化光解等功能单元,实现多单元协同增效。该技术具有高效节能、无需投入化学药剂、低成本与高复用性、简易安装与结构兼容性、养殖管理不受干扰等优势。
北京工商大学王纯副教授,分享《水产养殖水体中新污染物的风险评估与控制策略》
王纯副教授梳理了水产养殖中抗生素、微塑料等新污染物的污染情况,明确新污染物产生的风险比常规氮磷要高,因其结构稳定难去除,处理中或产生更毒产物,且能通过食物链富集放大,所以养殖环境中新污染物的污染鉴定与治理不容忽视且面临重大挑战。
接着,他详细介绍了养殖水污染物风险评估技术体系,同时重点讲解了团队对于抗生素类新污染物去除的研究技术,即将生物炭与光催化剂(石墨相氮化碳),通过物理吸附或化学键合的方式结合在一起形成兼具吸附和光催化降解功能的复合体系。进行一系列深度研究后,结果表明:光催化过程不仅有效降解了抗生素母体,还显著提升了降解产物的生物安全性,体现出良好的生态相容性。
挪威水研究所黄志涛研究员,分享《短程硝化耦合厌氧氨氧化技术在循环水系统应用研究初探》
黄志涛研究员指出,多国已将尾水氮去除列为强制性要求。在技术上,硝化作用能将有毒氨氮转化为毒性较低的硝酸盐,但会导致RAS排水中硝酸盐浓度升高;而厌氧反硝化技术需外加碳源,运行成本偏高。他认为,短程硝化-厌氧氨氧化(PNA)技术在系统内部进行处理,无需外源碳源,或是RAS实现可持续氮管理的重要潜在方案之一。
通过试验测试了PNA-MBBR系统从高底物浓度向RAS低底物浓度过渡的运行性能,结果显示,系统在滤料转移后仍保持稳定高效脱氮能力,在第二阶段的氨氮去除率超95%,出水氨氮低于0.2mg/L。接着,他分享了生物膜微生物群落的结构与功能动态变化特征。此外,验证结果表明,PNA-MBBR系统在未来RAS氮管理应用中具备良好应用前景。
中国海洋大学李甍教授,分享《硫基反硝化驱动海水养殖尾水高效脱氮》
当前养殖尾水治理已成为国家战略部署,是水产养殖业绿色发展必由之路,但其中硝酸盐氮的有效去除是关键难题,不仅会危害到养殖水产品,还会影响周边水域生态。针对这一难点,李甍教授介绍了团队研发的硫基反硝化技术,其构建了硫循环介导脱氮体系,研究发现在COD/N=3的条件下,硝酸盐氮去除率可达95%-100%;针对还原性硫易流失、易氧化的问题,则利用生物炭丰富官能团和多孔结构,实现电子供受体精准匹配。
接着,他分享了硫基混养反硝化效能提升机制、固态碳源比选、促进硫转化提升脱氮效能的方式,以及装置运行参数的调控、优化和应用,其中该装置(多电子供体高效脱氮装置(海水))经第三方检测,脱氮效率达95.9%,单位时间内硝氮去除量达71.8g,综合性能优于国内外多数同类装置,已获中美发明专利,为海水养殖尾水治理提供了高效可行的解决方案。
设施渔业教育部重点实验室常务副主任、大连海洋大学张倩副教授,分享了《藻菌共生系统在海水养殖尾水处理中的研究与应用》
张倩副教授首先指出,传统的尾水处理技术存在局限,而微藻技术因其低碳和资源化潜力,被认为是最具前景的尾水处理和养分回收技术,与细菌协同能够进一步提高污染物去除率。她详细介绍了藻菌共生的协同作用原理,即藻类与细菌通过营养交换、信息传递等方式,高效处理尾水中的氮、磷酸盐等污染物。
在推进藻菌共生技术的产业化应用的过程,她认为关于面临的难题有三个解决策略:一是通过藻菌生物质固定化培养技术,在达到高效去除效果的同时,减少生物质流失;二是高效光照开发,例如在红光、特定光强与光周期下,实现菌藻高密度培养与提高污染物吸收效率;三是构建尾水资源化利用体系,探索从尾水处理、微藻养殖到生物质利用、尾水循环的模式,以提升整体经济效益。
最后,她客观分析了该技术面临着运行稳定性与可控性、光照限制和高成本问题的挑战,并提出了技术展望,例如基因编辑、智能化调控和加强生物质高值化深加工等方面进行研究。
浙江建投环保工程有限公司方佩珍副总经理/总工程师,分享了《水产养殖尾水治理的探索与实践》(由浙江建投环保工程有限公司科技信息部经理肖敦泉代为宣讲)
肖敦泉经理通过行业发展情况、现行主流处理工艺、政策要求等方面分享了水产养殖尾水治理现状。需注意的是,当前水产养殖尾水处理仍存在受盐度影响、治理难度大、投资成本高、能源消耗高、生物毒性问题等痛点。
接着,他介绍了浙建环保的尾水处理应用案例,该技术工艺流程为养殖尾水经过调节池、高速离心微滤机、海产品养殖废水生化处理专用设备、HAF高速溶气气浮设备等设施设备处理后,实现达标排放。其中,海产品养殖废水生化处理专用设备是核心设备,有低碳节能、自然复氧的优势,且处理高效、寿命长,可应用于海水、淡水水产养殖尾水处理领域。
浙江开创环保科技股份有限公司包进锋董事长,分享《膜技术助力水产养殖高质量发展》
传统水产养殖的水资源浪费、水质恶化、环境承载力不足等问题让行业转型迫在眉睫,膜技术则成为破解这些痛点的关键。包进锋董事长介绍,膜技术可以赋能水产养殖原水净化、循环水处理、尾水处理“三水”环节。其中,在尾水处理上,核心采用氢自养膜生物膜反应器技术,以氢气为电子供体、硝酸盐为电子受体,实现高效脱氮,其核心优势为清洁、稳定、低运营成本。在某工厂化养殖尾水处理中试项目中,硝酸盐去除率超98%,吨水运行成本仅为传统工艺的50%。
最后,他表示,目前膜技术应用仍面临初期投资高、膜污染问题、专业人才缺乏等挑战,可通过政策补贴、技术优化、人才培养、模式创新进行应对。未来,随技术进步与成本降低,膜技术将进一步推动行业向集约化、智能化、可持续化高质量发展。
深度对话,让技术落地生根、赋能增效
主题互动:
尾水处理技术的产业化突围与模式创新
互动主持:
浙江大学生物系统工程与食品科学学院刘鹰求是特聘教授
互动嘉宾:
国家现代农业产业技术体系岗位科学家、中国水科院创新团队首席科学家孟顺龙研究员、博导
辽宁省海洋水产科学研究院宋伦研究员、副院长
南京万瑞环境科技有限公司魏峰总工程师、博士
桐乡市小老板特种塑料制品有限公司沈富强销售经理
汤姆生电解技术(广东)有限公司李亚武总经理
天津海之凰科技有限公司董事长、南开大学李保安教授
江苏水霖渔业有限公司张奇技术总监
见证榜样力量,共筑水产绿色发展未来
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