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高氧化态银的还原势极高，足以使其周围空间产生原子氧，原子氧具有强氧化性可以消灭细菌。银离子(Ag+)可以强烈地吸附细菌体的蛋白酶，并迅速与其结合在一起，破坏细菌体的蛋白酶，使其不能呼吸，丧失活性，导致细菌死亡.当细菌被银离子(Ag+)杀死后，银离子Ag+又由细菌尸体中游离出来，再与其它菌落接触，周而复始地进行上述过程，这也是银杀菌持久性的原因。科学分析，每升水中只要含亿万分之二毫克的银离子，即可杀死水中大部分细菌。水中含Ag+为0.01mg/1时，就能完全杀死水中的大杆菌，并保持长达90天内不繁衍出新的菌丛。美国一科学家曾做过试验，他将4。5升污水(每毫升含大肠杆菌七千多个)经过3小时的银电极处理后，所有大肠杆菌全部死亡.正是由于银的杀菌能力特强，又对人畜无任何伤害。