产品型号: | SD-HMV |
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品牌: | 圣达 |
是否定制: | 是 |
频率: | 2450MHz |
重量: | 600kg |
外形尺寸: | 8.6*1.2*2.2m |
工作电压: | 380v |
速度: | 0.3-4.5m/min |
类型: | 隧道式 |
枸杞含糖量大,烘干干燥后吸水性能强,温度高容易软化,粘连,温度超过60度容易焦化,枸杞采用热力杀菌,温度杀菌较困难,容易焦化和黏连,破坏枸杞结构。
微波杀菌灭虫机是使产品中的微生物,受到微波热效应和非热效应同时作用,使其体内的物质发生变化,从而导致微生物体生长发育延缓和死亡,达到食品灭菌杀虫、保鲜的目的。
微波杀菌杀虫是热效应和非热效应相互作用的结果。因为枸杞含糖量高,不能使用高温,所以在枸杞杀菌杀虫卵中主要是微波的非热效应为主。产生的微波能与细菌虫卵发生作用,改变的通透性能,让细菌营养营养不足存活,不能正常新陈代谢,从而达到杀菌杀虫的目的。
枸杞杀菌设备 微波杀菌机的优势:
1.温度可控:枸杞的含糖量比较高,传统高温杀菌会使其软化,粘连,甚至容易焦化,微波杀菌设备利用非热效应和热效应相结合进行杀菌杀虫卵,所以不会造成高温改变枸杞结构。
2.速度快:微波直接穿透物料,使物料本身作为发物理反应,不需要介质,迅速提升热效应,所以不变色,不熟化。
3.加热均匀:微波的选择性加热使物料均匀升温,可以保持枸杞的营养物质、提高产品品质。
4.有效节能:在微波烘干设备加热过程中除了被加热物料升温外,几乎无其它损耗。故热效率高、并且节约能源。
5.工艺先进:微波功率,杀菌温度都可设置,既可实现瞬时加热和自动启动,无需提前预热也无热惯性。
6.结构合理:微波设备体积小占地面积少,减少厂房压力。
7.操作简便:电子触屏设计,智能界面,傻瓜式操作。
8.可定制:根据产量定制设备,更实际不浪费。
微波枸杞杀菌机整机采用不锈钢板制造,结实坚固,有较强的隔热保温性能;设备采用隧道式结构,配置PLC系统、冷热风系统、红外测温仪等,实行线工作,增强了生产工序的上下游衔接,增加整体工作效率。